近幾年來，使用武漢超聲波提取機提取天然中藥提取物作為超聲波技術的一個方（fāng）麵，取得了長足的進步，提取方法也從單一的利用超聲波發展為超聲波輔助提取、超聲波（bō）協（xié）同其他技術進行提取。從研究結果來看，超聲波（bō）提取技術在提（tí）取產率方麵已達到（dào）令人滿意的程（chéng）度。在今後對超聲波提取的研究中（zhōng），應著重深入研究其在提取（qǔ）各物質方麵的機理，總結整理形成一（yī）套完整（zhěng）的超聲提（tí）取體係，並且要在與更多技術結合及輔助提取（qǔ）方麵做更深入的研究，促進超聲波提取進入（rù）應用領域。

　　許多天然產物在保健及治療（liáo）疾病方麵有其獨特的優越性，因此越來越受到人們的關注，它們（men）的應用範圍也越來越廣。由於傳統提取方法（fǎ）的許（xǔ）多弊（bì）端不能滿（mǎn）足實際需要，因此在提取（qǔ）方麵需要更快速的提取方法。

　　超聲波提取是一種新型的物理提取方法，以其快（kuài）速及對營養價值影響較小，正受到人們的關注。超聲（shēng）波是在彈性介質中傳播的（de）一種震動頻率高（gāo）於聲波(20kHz)的機械（xiè）波，能產生並傳遞（dì）強大的能量，給予媒質(如固體小顆粒或團聚體)很大的加速度。當顆粒內部接受的能量足以克（kè）服結構的束縛能（néng）時，固體顆粒(或團聚體)被破碎(或解聚)，從（cóng）而（ér）促使細胞內有（yǒu）效（xiào）成（chéng）分的溶出：這種能量作用於液體，振動（dòng）處於稀疏狀態時，液體會撕裂成很小的空穴，這些空穴（xué）一瞬間即（jí）閉合，閉合時產生高達幾十個（gè）大氣壓的瞬間壓（yā）力，即稱為空化現象。這種孔穴現象可細化各種物質以及製造乳（rǔ）溶液（yè），加速細胞內有效成分的溶出。另外（wài），超聲波的次級效應，如機械震動、乳化、擴散、擊碎、化學效應等也能加速細胞內有效成分的擴散釋放（fàng）並使其充分與溶劑混合（hé），便於提取（qǔ）。